• Austria garanteaza rasfat culinar si vacante reusite

        De curand, in cadrul unei intalniri organizate de Oficul de Turism al Austriei am avut ocazia sa gustam diferite preparate traditional austriece, gatite intr-un mod unic de catre Cristina Mazilu (Mazilique). Ea a cules ingrediente din ambele bucatarii (romana si austriaca) si a realizat preparate absolut fabuloase. Intr-o prezentare originala, ne-a delectat cu aperitive precum traditionala salata de cartofi, tarta cu ceapa, miniburger cu pulled Tafelspitz, clasicul filé de porc înnobilat cu sare si flori din Salzburg, crumble de arahide și sos de mure si deliciosul  Sacher Torte cu dulceață de caise, nuci și merișoare. Pot sa va confirm ca tote aceste bunatati au adus multa bucurie si…